甜菜芽的吃法

1、甜菜芽掐下来，洗净，放入沸水焯1分钟，捞出沥水。

2、五花肉清洗后切成薄片备用。

3、锅内倒入少许油，放入五花肉煸炒出油。

4、锅内放入葱花炝锅，放入甜菜芽爆炒1分钟，倒入生抽、蚝油调味即可。