怎么做虾仁豆腐裙带菜汤？

1、裙带菜泡开切成条，豆腐切块备用。

2、热油加入葱花、蒜片、姜片、虾仁炒至变色加入裙带菜。

3、加入水、豆腐、盐、鸡精、胡椒粉炖3分钟，加入蛋液、香油即可。